Являются ли эти куры потомками Банкивской джунглевой породы, которую на остров завезли полинезийцы, колонизировавшие Гавайские острова примерно тысячу лет назад? Или же это потомки птиц, которые перелетели на остров во время недавних тропических штормов?

IMG_4247

Как пишет National Geographic, загадку решил генетический анализ. По словам биолога Эбена Джеринга, дикие куры с острова Кауаи имеют в родословной и диких, и домашних птиц. Если скрестить их с современными породами, то можно добиться генетического эффекта, который сделает домашних кур выносливее и обеспечит потребителей более качественным мясом. Джеринг считает, что куриное мясо является самым важным источником животного белка в мире.

IMG_2238

Moa_WaimeaCanyon_Cutler_20161121_133359

The infamous chickens of Kaua'i, Hawaiian islands

Поделиться
Комментарии