5. Иглобрюхие

Billy the Blowfish

Иглобрюхие, — так называется это семейство рыб. В случае опасности они могут наполнять особые полости водой, раздуваясь так, что становятся похожими на шар. В Японии из некоторых видов этих рыб готовят блюдо фугу, которое считается особым деликатесом. Вместе с тем, в печени иглобрюхих может содержаться сильный яд. Чтобы готовить фугу, японские повара должны пройти специальное обучение.