Суп из жаб, жаркое из змеи и чипсы из тарантулов. Необычные кулинарные традиции Камбоджи

Отправляясь в путешествие, многие туристы первым делом пробуют местную кухню. Но что делать, если один только состав национальных блюд вызывает шок и трепет?

На YouTube есть необычный канал, рассказывающий о кулинарных предпочтениях жителей Камбоджи. Среди самых популярных рецептов можно найти: хрустящие тарантулы в кляре, свиная голова с рисом, вареные сомики в банках из-под кока-колы, змея, запеченная со специями на костре, и суп из жаб. Звучит очень странно, но эти блюда являются традиционными для камбоджийской кухни и их можно попробовать во многих ресторанах страны.