01.09.2022, 07:00

Необычные места Эстонии | Кафе, которое вас очень удивит как едой, так и интерьером

Silja Luide

toiduajakirjanik

В этом уютном кафе вам непременно покажется, что это место, где вас очень ждали.

ФОТО: Silja Luide

"Быть владельцем кафе - дело непростое. Это такая же творческая деятельность, как если заниматься живописью или сочинять стихи“, - считает владелица необычного кафе в Тюри.

В кафе "Ajatu“ ("Вне времени") время словно остановилось. Комнаты старинного деревянного дома обставлены антикварной мебелью разных эпох. Ажурные скатерти и занавески, столовая посуда в горошек и с цветочным узором, аккуратно расставленные на полках серванта бокалы из разноцветного стекла и живые цветы в вазочках создают ощущение, что вы пришли в дом, где вас очень ждали.

В меню представлены блюда домашней кухни, знакомые многим еще с детства - например, шуба, жареная салака и крем-суп из снежков. Есть и современные блюда - от салата из креветок и жареных моллюсков до сырного пирога с авокадо и шоколадных пирожных. Кроме того, кафе предлагает сезонные блюда, приготовленные с добавлением всевозможных трав и растений (к примеру, суп из крапивы), местных овощей, фруктов и ягод.

Оставить комментарий Читать комментарии (2)