Хунзакуты: Как жители Гималаев открыли секрет долголетия
Возможно, секрет успеха можно узнать у жителей одного из сел, затерянных в Гималаях. Местные люди, живущие вдали от цивилизации, прекрасно выглядят, празднуют столетние юбилеи, и уверяют исследователей: все, что нужно человеку для здоровья, дано ему самой природой!
Загадочное племя долгожителей носит название хунзакуты, поскольку их поселение расположено на берегу реки Хунза, что протекает по территории Индии в Гималаях. Об этих людях европейцы узнали в начале ХХ века от английского врача Мак-Каррисона, который уехал в Индию оказывать помощь народам, проживающим в горах. По его наблюдениям, единственными, кто не страдал от болезней, были хунзакуты, люди, которые вели обособленный образ жизни и буквально светились здоровьем.
Чтобы узнать подробнее о жизнедеятельности племени, французы направили исследовательскую экспедицию в гости к хунзакутам. Европейцев встретили доброжелательно. Когда ученые провели перепись населения, то пришли в изумление: среди 20 тысяч хунзакутов большинство оказалось долгожителями. Возраст их старейшин был около 120 лет, а некоторых - и того больше!
Феномен долгожительства этих людей оказалось разгадать несложно. Ученые изучили их образ жизни и рацион. Оказалось, что на их здоровье благотворно влияет экологически чистая среда, спокойствие и не обремененность волнениями, регулярные физические нагрузки и "правильное" питание, в основе которого - фрукты (преимущественно абрикосы), овощи, пророщенные зерна, иногда брынза. Весной у хунзакута - естественный период голодания, пока не поспеет новый урожай - тогда они преимущественно пьют компот из кураги.
Занимательно, что вегетарианский образ жизни членов народа хунзакуты является не их выбором, а жизненной необходимостью. Из-за своей бедности они употребляют очень малое количество белков и питаются преимущественно овощами, которые удалось вырастить на скудных землях Гималаев. Если хунзакуты и употребляют мясо, то это только мясо из старого скота, который больше не выгодно содержать. Кроме того, хунзакуты не употребляют продукты из белой муки, не едят сахар, а молочные продукты употребляют крайне редко из-за их недостатка.
Стоит также отметить, что все тот же врач Мак-Каррисон, рассказавший миру о хунзакута, поставил эксперимент. Он решил исследовать степень полезности рациона местного населения и поставил опыт на 1200 крысах. Он разделил подопытных на три группы и стал кормить разными продуктами: теми, что едят европейцы, теми, которые превалируют я рационе индусов, и теми, которые характерны для людей из долины реки Хунза. Оказалось, что первая группа крыс стала агрессивна и раздражительна, вторая была подвержена тем же болезням, что и индусы, а вот крысы из третьей группы чувствовали себя прекрасно, были жизнерадостны и активны.
Интересно и еще одно наблюдение, сделанное французскими врачами в 1977 году. Хунзакута были признаны единственным народом в мире, который не страдал от онкологический заболеваний, в то время, как во всех остальных странах мира от рака постоянно умирали люди.
Источник: Культурология