28-29 июля в Санкт-Петербурге пройдет необычная ярмарка редких сыров
“Если мы не едем в Италию, то пусть Италия едет к нам”, — подумали организаторы и решили устроить фестиваль, наполненный итальянскими сырами и историями.
“СырДвор” — это ярмарка крафтового сыра и возможность окунуться в мир благородных сыров. Во время фестиваля будут проходить разнообразные конкурсы, мастер-классы и лекции, полезные увлеченным гурманам и тем, кто хочет попробовать как можно больше разновидностей сыра.
“Италия на сырной тарелке”
Италия выбрана неспроста. Она славится вкусными сырами и особым искусством их потребления. Эта горячая страна богата семейными традициями, не перестаёт удивлять любовью к вину и сиесте — нашумевшему обеденному отдыху, да и просто любима многими за культ еды и непревзойденную моду.
Флоренция, Рим, Милан — города разные и многогранные. Каждый выделяется своими достопримечательностями и культурой. Но архитектура в них похожая, в чем-то напоминающая Петербург. Гуляешь по Италии, и кажется, что ты гуляешь по северной столице России. Вот только натуральные и вкусные сыры и вино найти в Санкт-Петербурге намного труднее.
На ярмарке каждый гость сможет познакомиться с продуктами российских сыроваров, узнать больше разновидностей сыров и приобрести понравившиеся на месяц вперёд: до следующего фестиваля.
Готовы окунуться в феерию итальянских красок? Тогда едем в Санкт-Петербург 28-29 июля!
Программа фестиваля
Программа фестиваля включает в себя знакомство с многочисленными видами сыров и продуктами российских производителей, лекции от сыроваров и вкусные мастер-классы для всех желающих.
Записаться на мастер-классы и лекции можно будет в день их проведения непосредственно на фестивале.
